摘要:来到城市久了,就喜欢上了葱油鱼,清蒸的,保持鱼的最大营养,口感!时常给自己来一个番茄炖鲫鱼,这个开胃真的美味十足,不过做的最多,也是我很多朋友来家里吃饭聚餐必点的就是炖花鲢鱼,用到的就是前面提到的晓狮妹辣椒酱,还有一个不能缺的就是自己家榨的菜子油!
来源:吃辣帮
关于鱼~那我真的有太多太多的言语来表达了!
河边长大的我从小吃鱼到大,也吃不腻啊!
老家大多都是红烧为主,自家种的辣椒,用姜,蒜头辣椒一起磨制的辣椒酱来红烧,炖鱼那味道岂能用一个鲜字替代啊!
过年的时候就是制作腊鱼腊肉!
来到城市久了,就喜欢上了葱油鱼,清蒸的,保持鱼的最大营养,口感!时常给自己来一个番茄炖鲫鱼,这个开胃真的美味十足,不过做的最多,也是我很多朋友来家里吃饭聚餐必点的就是炖花鲢鱼,用到的就是前面提到的辣椒酱,还有一个不能缺的就是自己家榨的菜子油!
不说了,下午去买鱼去,晚上炖花鲢鱼!
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辣是一种态度,我们印象中的辣就是“妈妈的味道”
那种吃饭香香的回味…
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